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秀明自然農法
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烹調方法:
一束素麵可用大約600毫升的清水來烹調。當水沸騰後,放入素麵,在沸水中煮約2-3分鐘,然後用冷水沖洗乾淨,即可食用。
小貼士:
用冷水沖洗(過冷河)時,如用筷子一邊撥弄一邊徹底沖洗,麵條會更加煙靭爽口。
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